October 6, 2021

Mahasiswa KKNT – KWU UMAHA 2021 Kelompok 27 Dampingi Mitra “Sari Kedelai Legend”

Minggu (03/10/2021) Mahasiswa KKNT   –   KWU   UMAHA 2021, Kelompok 27 mendatangi salah satu Mitra UMKM Sari Kedelai Legend yang berada di daerah Waru Gunung Surabaya yang di dampingi oleh Ibu Titik Sundari, SKM., M.Si selaku Dosen Pendamping Lapangan dari Universitas Ma\\\’arif Hasyim Latif Sidoarjo. Kenapa dikatakan “Legend” karena sari kedelai ini sudah ada sejak tahun 2011 dan sempat berpindah tempat usaha dikarenakan penggusuran. Mitra sangat antusias terhadap kedatangan kami, terlihat bagaimana sang pemilik usaha “Ibu Sumiatun” dalam menyambut kami, Ibu Sumiatun berharap para Mahasiswa bisa membantu dan mendampingi UMKM Sari kedelai ini sehingga dapat semakin berkembang. Kami dari kelompok 27 yang diketuai oleh Beny Budianto dari S1 Ilmu Hukum, menjelaskan bahwa program kami telah berjalan kurang lebih selama 3 minggu, dari segi Aspek Pemasaran dimana produk dari UMKM tersebut yang tadinya dipasarkan dilingkungan daerah rumah saja, saat ini sudah memiliki akun instagram sehingga dapat dikenal banyak orang, dan dari segi packaging pun sudah milenial dengan penggantian kemasan yang botolnya unik dan menarik. Kemudian pada Aspek Manajemen kami dari kelompok 27 memperkenalkan satu aplikasi buku kas yang ada di Playstore, penggunaan aplikasi ini sangat mudah untuk mengetahui besarnya pendapatan dan pengeluaran selama satu bulan. Seorang pembisnis juga harus tau pentingnya pembukuan untuk kesuksesan bisnisnya sekecil apapun bisnis tersebut. Serta dengan pembukuan yang tersusun secara rapi dapat meningkatkan analisis keuangan dan manajemen. “kalau membuat sari kedelai banyak, maka untungnya juga banyak” tutur ibu sumiatun yang siap dan berani mengambil resiko

Mahasiswa KKNT – KWU UMAHA 2021 Kelompok 27 Dampingi Mitra “Sari Kedelai Legend” Read More »

KELOMPOK 28 KKNT KWU UMAHA MEMBANTU MENGEMBANGKAN KUANTITAS DAN KUALITAS HASIL PRODUK JAMU DARI IBU ENI

Minggu (26/09/2021) Pada kegiatan KKN tahun 2021 Universitas Maarif Hasyim Latif mengusung tema KKN Tematik Kewirausahaan dimana dari setiap kelompok diwajibkan bisa mendapingi mitra UMKM tentang masalah prioritas mitra yang dihadapi. Disini kelompok 28 yang didampingi oleh Bu Titik Sundari S.KM.,M.Si Selaku dosen pembimbing lapangan memilih jamu dari ibu eni kusrini yang berdiri sejak tahun 1990 an. Ibu eni kusrini dibantu oleh suami dan anggota keluarga lain dalam proses produksi. Usaha jamu ibu eni ini merupakan jamu racikan turun temurun dari keluarganya. Jamu racikan ibu eni ini memiliki cita rasa nikmat dan segar karena dibuat dari bahan bahan yang alami dan berkualitas Jamu yang diproduksi ibu eni ini ada 6 macam yakni Kunir, Sinom, Beras Kencur, Temulawak dan Pahitan. Pada tahap awal kelompok 28 melakukan survei ke tempat ibu eni dan melakukan analisis dari permasalahan-permasalahan yang dihadapi oleh oleh ibu eni. Permasalahan yang pertama tentang masalah produksi yang masih tradisional dan tidak bisa memenuhi permintaan konsumen,yang kedua label kemasan produk yang belum tersedia sehingga menjadi kurang menarik, yang ketiga masalah dari pemasaran jamu tersebut yang hanya dipasarkan keliling desa sehingga masyarakat luar desa atau luar kecamatan belum ada yang banyak tahu tentang jamu ibu eni. Kelompok 28 KKN Tematik Kewirausahaan umaha 2021 membuat program kerja mendampingi UMKM jamu milik ibu eni terhadap permasalahan yang dihadapi. Adapun program kerja yang pertama yaitu melakukan pendampingan pembuatan NIB (Nomor Induk Berusaha) dikarenakan jamu milik ibu eni masih belum mempunyai NIB. Kedua yaitu Sosialisasi Pemilihan bahan untuk produksi dan teknologi tepat guna, karena produksi jamu dari ibu eni ini masih menggunakan alat tradisional. Ketiga Pelatihan Pengemasan produk jamu dari ibu eni kursini, Dikarenakan mitra masih menggunakan botol air mineral bekas sehingga dilakukan diskusi untuk menggati kemasan botol yang baru sehingga kualitas produk jamu ibu eni lebih terjamin. Keempat melakukan pendampingan dan pemasaran secara daring (online). Dari hasil program kerja KKNT kelompok 28 diharapkan mitra dapat mengembangkan usahanya baik dari segi kualitas dan kuantitas produknya sehingga dapat meningkatan omset serta profit yang dihasilkan.

KELOMPOK 28 KKNT KWU UMAHA MEMBANTU MENGEMBANGKAN KUANTITAS DAN KUALITAS HASIL PRODUK JAMU DARI IBU ENI Read More »

KELOMPOK 8 KKN TEMATIK KEWIRAUSAHAAN UMAHA SIDOARJO 2021 UMKM KERIPIK PARE SHANIA

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata UMAHA Sidoarjo Kembali diselenggarakan di tahun ini dengan tema KKN TEMATIK KEWIRAUSAHAAN. Kegiatan ini merupakan bentuk pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa. Kelompok kami beranggotakan sembilan orang yang berasal dari fakultas berbeda dan didampingi oleh Pak Dion selaku dosen pembimbing. Pada kegiatan Kuliah Kerja Nyata yang bertema Kewirausahaan ini kelompok kami bekerja sama dengan salah satu UMKM yang Bernama Keripik Pare Shania di Desa Budug, Kecamatan Tarik, Kabupaten Sidoarjo sebagai mitra. Usaha Mikro Kecil Menengah tersebut bergerak di bidang  makanan, yaitu pengolahan pare menjadi sebuah keripik. Kami tertarik menjadikan UMKM Keripik Pare Shania sebagai mitra kami karena usaha yang mereka jalankan cukup unik. Bagaimana pare yang semula terasa pahit lalu dijadikan sebuah keripik yang enak dan tidak terasa pahit. UMKM Keripik Pare Shania telah menjalankan usahanya sejak tahun 2019 tetapi hanya dipasarkan secara offline saja di toko sekitar usaha tersebut berada. Penghasilan UMKM tersebut terbilang stabil namun mengalami kemerosotan sejak pandemi covid – 19 terjadi. Kelompok kami melakukan pendampingan kepada UMKM tersebut dengan harapan agar usahanya mengalami peningkatan Kembali. Pendampingan yang kelompok kami lakukan adalah dengan memberikan pengetahuan dan wawasan tentang digital marketing. Untuk selanjutnya UMKM Keripik Pare Shania dapat memasarkan produknya lewat digital marketing. Tidak hanya itu, tetapi juga dengan melakukan rebranding terhadap desain logo produk agar terlihat lebih menarik. Seluruh proses kegiatan KKN Kelompok 8 sangat didukung oleh mitra sehingga dapat berjalan dengan baik.

KELOMPOK 8 KKN TEMATIK KEWIRAUSAHAAN UMAHA SIDOARJO 2021 UMKM KERIPIK PARE SHANIA Read More »